salatalık ne zaman ekilir ne demek?

Salatalık genellikle bahar aylarında ekilmeye başlanır. Toprak sıcaklığının ısınması için önceki kış mevsiminin tamamen geçmiş olması gerekmektedir. Salatalık tohumları düşük sıcaklıklara dayanıklı değildir, bu yüzden don riski olan dönemlerde ekim yapılmamalıdır. İdeal toprak sıcaklığı salatalık için en az 15-18°C civarındadır. Bu nedenle, genellikle mart - nisan aylarında ekime başlanır. Aydınlık ve güneşli bölgelerde daha iyi yetişen salatalık, nemli toprakları tercih etmektedir. Ekimden önce toprak hazırlığı yapılmalı, toprağa organik gübre ya da kompost eklenmeli, toprak işlenmeli ve düzgünce sulanmalıdır. Salatalık tohumları toprak üstüne veya küçük torbalara ekilerek yetiştirilmeye başlanır. Soğuk havalar ortadan kalktığında ve toprak sıcaklığı uygun hale geldiğinde, fideler bahçeye veya saksılara alınarak ekim işlemi tamamlanır. Salatalıklar genellikle mayıs - haziran aylarında hasat edilebilir hale gelir.